Orange Ginger

PORTAKAL VE ZENCEFİLLİ SİYAH ÇAY - HİNDİSTAN

Yumuşak içimli Ceylon çayının atölyemizde özenle kurutulmuş portakal kabuğu ve zencefil ile harmanlanmış halidir.

Orange Ginger çayında zencefil tadı ön planda ve baskın bir şekilde hissedilirken portakal, zencefilin keskinliğini dengeleyerek çayın içimini yumuşatır.

Özellikle kışın çok tüketilen Orange Ginger içerisindeki zencefil ve portakal ile vücut direncini artırıcı, bağışıklığı güçlendirici bir harman.

Önemli not: Siyah çay tam okside bir çay çeşidi olması sebebiyle yüksek ısıya dayanıklıdır. Fakat çayı demleme sırasında kaynatmak, kaynar su üzerinde bekletmek ya da demleme süresini gereğinden fazla uzatmak yaprakların yapısında bulunan “tanen”lerin suya fazla miktarda karışmasına ve dem kalitesinin önemli ölçüde düşmesine sebep olur.