Beyaz çayın çilek, papaya, kırrmızı elma ve yaban mersini gibi meyvelerle harmanlanmış tatlı halidir.
Tatlı tatları sevenler ve bu tatları beyaz çayın hafifliğiyle içmek isteyenler için oldukça keyifli bir harmandır.
Beyaz çay düzenli tüketildiğinde sindirim ve dolaşım sistemi başta olmak üzere vücut fonksiyonlarını düzene soktuğu bilinmektedir. Antioksidan açısından zengin olduğu için özellikle kalp rahatsızlıkları, diyabet ve kanser gibi hastalıkları ve yaşlanma etkilerini yavaşlatıcı etkisi bulunur. Metabolizmayı düzenleyici etkisi sayesinde zayıflatıcı etkisi bulunur ve diyet programlarında tercih edilir.
Önemli not: Beyaz çay 75-85 °C sıcaklıkta demlenir. Daha yüksek ısıda ve daha uzun süre demlemek, oldukça hassas beyaz çay yapraklarının besin değerini kaybetmesine ve tadının kaybolmasına sebep olur.
| Aroma | : | Tatlı Çaylar |
| Bölge | : | Çin |
| Kafein | : | Az Kafeinli |
