SİYAH ÇAYLAR

Masala Black

Ürün Kodu : D458KRDB
Hindistan - Baharatlı siyah çay harmanı
500 ml su için
1,5 çay kaşığı
95-98 oC
4-5 Dakika
Gramaj Seçiniz>
25 gr50 gr
24,50
* 25 gr paketlerden 17-20 demleme, 50 gr paketlerden 35-40 demleme yapabilirsiniz
- 100 ve üzeri alışverişlerde kargo bedava.
- Kargo ücreti Türkiye`nin her yerine Sürat Kargo ile 8,90 dir.
- Ürünler kargoya 1-3 iş günü içerisinde verilir.

Baharatlarıyla meşhur Hindistan’da yöresel kabul edilen çay harmanıdır. Baharat karışımı anlamına gelen “masala” sözcüğü, içerdiği tarçın, kakule, zencefil ve karanfilden dolayı çaya da adını vermiştir.

Siyah çayın lezzetinin yanı sıra baharatların da şifasını sunar. Şaşırtıcı bir şekilde keskin olmayan, hatta portakalı andıran bir kokuya sahiptir. Baharatların çayın tadını bastırıp acılaşmaması için 5-6 dakikadan fazla demlenmemelidir.

Önemli not: Siyah çay tam okside bir çay çeşidi olması sebebiyle yüksek ısıya dayanıklıdır. Fakat çayı demleme sırasında kaynatmak, kaynar su üzerinde bekletmek ya da demleme süresini gereğinden fazla uzatmak yaprakların yapısında bulunan “tanen”lerin suya fazla miktarda karışmasına ve dem kalitesinin önemli ölçüde düşmesine sebep olur.

 
#
Tamam